Скачать статью в PDF формате
Научная статья
УДК 632.651:58.073
https://doi.org/10.31016/1998-8435-2024-18-2-153-162
Влияние заражения Meloidogyne incognita
на накопление фенольных соединений
у растений рода Мята (Mentha L.)
Наталья Николаевна Буторина 1, Петр Владимирович Лапшин 2,
Мария Сергеевна Плыкина 3, Жанна Викторовна Удалова 4
2 ФГБУН Институт физиологии растений им. К. А. Тимирязева Российской академии наук, Москва, Россия
4 Всероссийский научно-исследовательский институт фундаментальной и прикладной паразитологии животных и растений – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр – Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии имени К. И. Скрябина и Я. Р. Коваленко Российской академии наук» (ВНИИП – фил. ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН), Москва, Россия
1 nbut@list.ru, https://orcid.org/0000-0002-43022985
2 tp.lapshin@mail.ru, https://orcid.org/0000-0001-7892-9985
3 plykina.maria@yandex.ru, https://orcid.org/0009-0006-6489-640X
4 zh.udalova@gmail.com, https://orcid.org/0000-0002-8254-4495
Аннотация
Цель исследования – сравнение накопления фенольных соединений в различных видах и сортах мяты, районированных в Средней полосе России, на фоне заражения растений Meloidogyne incognita.
Материалы и методы. Растения выращивали из черенков в вегетационном опыте в открытом грунте. Для исследования были взяты Mentha × piperita L. (сорта: Тик-Так, Апельсиновая, Миннеола, Мохито, Митчам, Шоколадная), Mentha spicata L. (сорта Марокко, Криспа) и Mentha longifolia L. (Лонгифолия). Через месяц укорененные растения заражали из расчета 1000 экз. инвазионных личинок M. incognita на растение. Через 8 нед. листья фиксировали в этаноле. Исследовали суммарное содержание фенольных соединений (ФС), фенилпропаноидов, флавоноидов и катехинов на спектрофотометре. Определение суммарного содержания ФС проводили с использованием реактива Фолина-Чекольте с измерением при 725 нм, фенилпропаноидов – прямым измерением оптической плотности при 330 нм, флавоноидов – по реакции с хлористым алюминием при 415 нм, общее содержание флаванов (катехинов –флаван-3-олов), их олигомерных форм – проантоцианидинов, а также лейкоантоцианидинов оценивали по реакции с ванилиновым реактивом в кислой среде при 500 нм.
Результаты и обсуждение. Показано, что накопление фенолов связано с видовой принадлежностью растений. В сортах Mentha × piperita L. в большинстве случаев содержалось больше фенолов, чем в Mentha spicata L. и Mentha longifolia L. Существенное количество фенольных соединений отмечено в фиолетово окрашенных сортах – Митчам, Шоколадная и Апельсиновая. Суммарное содержание ФС практически полностью коррелирует с содержанием их предшественников – фенилпропаноидов. По содержанию флаваноидов заметно выделяется сорт Митчам, а по содержанию катехинов – сорт Апельсиновая. Заражение нематодой у большинства сортов вызывает заметное увеличение общего накопления растворимых ФС, фенилпропаноидов и флаванов, но приводит к уменьшению содержания флавоноидов.
Ключевые слова: фенольные соединения, фенилпропаноиды, флавоноиды, флаваны, Meloidogyne incognita, Mentha × piperita, Mentha spicata, Mentha longifolia
Прозрачность финансовой деятельности: никто из авторов не имеет финансовой заинтересованности в представленных материалах или методах.
Конфликт интересов отсутствует.
Для цитирования: Буторина Н. Н., Лапшин П. В., Плыкина М. С., Удалова Ж. В. Влияние заражения Meloidogyne incognita на накопление фенольных соединений у растений рода Мята (Mentha L.) // Российский паразитологический журнал. 2024. Т. 18. № 2. С. 153–162. https://doi.org/10.31016/1998-8435-2024-18-2-153-162
© Буторина Н. Н., Лапшин П. В., Плыкина М. С., Удалова Ж. В., 2024