Скачать статью в PDF формате
English version
ФОРМА КАПСУЛ КАК ПРИЗНАК ВИДОВОЙ
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ТРИХИНЕЛЛ
Вагин Н.А., Малышева Н.С., Самофалова Н.А., Власов Е.А.
Курский государственный университет
Научно-исследовательский институт паразитологии
Введение. В литературе имеется множество противоречивых данных о причинах наличия различной формы капсул у мышечных трихинелл. Одни ученые утверждают, что форма капсул зависит главным образом от вида хозяина и в меньшей степени от вида (вариетета) трихинелл. Она зависит от величины (толщины) мышечного волокна, размера и формы мышечного среза, в котором находятся личинки трихинелл. [3]. По мнению В.А. Бритова, конфигурация и размер капсул вокруг личинок Trichinella nativa у разных видов животных варьирует, однако они более округлые, чем вокруг Trichinella spiralis [1]. По данным Б.В. Ромашова и М.Б. Рогова, капсулы Trichinella spiralis имеют относительно удлиненную форму, а Trichinella nativa – округлую [2].
Материалы и методы. Анализ форм капсул личинок трихинелл проводили при изучении мышечного материала от спонтанно зараженных американских норок, отловленных в природных биоценозах Курской области. Диагностику и выявление личинок трихинелл осуществляли методом компрессорной трихинеллоскопии и методом переваривания мышечной ткани в искусственном желудочном соке, согласно МУК 4.2.2747 – 10 «Методы санитарно-паразитологической экспертизы мяса и мясной продукции» Исследовали основные группы мышц: мышцы головы, шеи, туловища, плечевого пояса и передних конечностей, а также мышцы таза и задних конечностей.
Результаты и обсуждение. В ходе работы было исследовано 67 особей, из них трихинеллы обнаружены у 22-х животных (ЭИ 32,8%). Личинки трихинелл были выявлены в большой жевательной мышце (интенсивность инвазии 46±28,5 личинок в 1 г мышечной ткани), корне языка (ИИ 41,1±25,7), пластыревидной мышце (ИИ 3,5±7,1), диафрагме (ИИ 63,2±25,4), межреберных мышцах (ИИ 43,7±23,8) трехглавой мышце плеча (ИИ 0,6±0,9) и икроножной мышце (ИИ 0,8±1,3).
В ходе исследований было установлено, что форма капсул в разных группах мышц и даже в одной мышце у всех животных менялась. В одной мышце у одной и той же особи встречались овальные и шаровидные капсулы, а в другой – лимонообразные. Например, у некоторых животных в диафрагме нам встретились овальные и шаровидные капсулы, а в межреберных мышцах лимонообразные (рис. 1).
Полученные данные позволяют нам утверждать, что форма капсул не может служить признаком для определения видов (вариететов) трихинелл. Как показали исследования, форма капсул зависит, во-первых, от ее возраста. С увеличением давности заражения капсулы приобретают шаровидную форму.
.jpg)
а
.jpg)
б
.jpg)
в
Рис. 1. Форма капсул трихинелл в мышечной ткани американской норки: а – лимонообразная (межреберные мышцы), б – овальная и в – шаровидная (диафрагма) (микрофото, ув. объектив 10, окуляр 16×, ориг.)
Во-вторых, форма капсул зависит от толщины мышечного волокна, толщины и расположения среза в компрессории (по ходу или против хода мышечных волокон), а также силы сдавливания среза между стеклами компрессория.